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CervezasPerla Blonde Ale (Pack de 12 Unidades)

24.00

Cerveza Rubia tipo ALE de color amarillo dorado, con aroma ligeramente maltoso y con un carácter frutal moderado, sabor de maltas (pan, bizcocho, galleta) con un toque discreto de cítrico un final muy liviano de lupulo, es una cerveza elaborada 100×100 con maltas de cebada, lúpulo y levadura, con segunda fermentación en botella. 

Descripción

Conservar por debajo de 12OC con un consumo preferente de 1 año.

Composición/Análisis/Características

Ingredientes: Mix de Maltas, blend de Lúpulos y levadura.

Contenido Alcoholico: 4.5% Alc. Vol. 

Color: 6,5 EBC

Amargor: 20 IBU’s aprox.

Vivacidad: Media – Alta 

Fermentación: Alta

Estilo: Blonde Ale

Cata & Degustación

Cerveza rubia, sencilla, fresca, de sabor maltoso con toque final muy ligero de cítrico. 

Color: Rubia ligeramente turbia, color dorado claro, espuma blanca persistente. 

Aroma: Suave, fresco, destacan toques propios de las maltas. 

Boca: Primeras notas de pan, marcado carácter maltoso con ligeros toques cítricos, final con sutiles toques de galletas o bizcocho. 

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utilización

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utilización: Ideal para maridar con todo tipo de platos como ensaladas, pizzas, quesos suaves, aliños, pollo, pescados azules y pasta e incluso mariscos o arroces. 

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