CervezasAlazan Pale Ale (Pack de 12 Unidades)

24.00

Cerveza Ligeramente tostada tipo ALE de color cobrizo ligero, con aroma  a maltas caramelizadas  y un sutil toque de carácter frutal, sabor levemente lupulado resinoso/floral, con un remate final acaramelado, es una cerveza elaborada 100×100 con maltas de cebada, blend de lúpulos y levadura, con segunda fermentación en botella.

Descripción

Conservar por debajo de 12OC con un consumo preferente de 1 año.

Composición/Análisis/Características

Ingredientes: Mix de Maltas, blend de Lúpulos y levadura

Contenido Alcoholico: 5.5% Alc. Vol.

Color: 10 EBC aprox.

Amargor: 25 IBU’s aprox.        

Vivacidad: Media – Alta.

Fermentación: Alta

Estilo: English Pale Ale

Cata & Degustación

Cerveza de tonos cobrizos ligeros, fresca, de cuerpo ligero con un toque final que recuerda al caramelo.

Color: Cobrizo ligero ligeramente turbia, espuma blanca persistente.

Aroma: Suave, fresco, destacando los propios de las maltas con toques acaramelados y un sutil toque de lúpulo.

Boca: Cuerpo medio con una carbonatación moderada, Primeras notas maltosas unidas a un toque liviano de lúpulo, y con un remate final a caramelo.

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utilización

Ideal para maridar con quesos de marcado sabor, hamburguesas, también marida bien con comidas especiadas o de picante moderado, incluso con carnes rojas.

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